ワインの名店ソムリエールとムッシュMoizumiの
コラボディナー
ワインとジビエを楽しむ会のお知らせ
秋も深まり食欲の秋に相応しいこの時期に
『ワインとジビエを楽しむ会』を
ソムリエールとMoizumiが企画いたしました
ワイン好き ジビエの好きな方のご参加を集います
記
日時 11月26日 19時30分より
場所 ムッシュMoizumi
参加費 9,000円 移動なしの方 8,000円
料理5.000円
ワイン代4000円移動費込
募集人数20名様
メニュー
場所 ムッシュMoizumi
参加費 9,000円 移動なしの方 8,000円
料理5.000円
ワイン代4000円移動費込
募集人数20名様
メニュー
☆アミューズ 鶏きものパテ 牛蒡のバルサミコ煮
☆鹿肉のロース赤ワイン漬けカルパッチョ風
☆フォワグラのソテーポルト風味
☆季節のスープ
☆鹿肉の赤ワイン煮込みカシスソース
☆デザート盛り合わせ
☆コーヒー パン
☆鹿肉のロース赤ワイン漬けカルパッチョ風
☆フォワグラのソテーポルト風味
☆季節のスープ
☆鹿肉の赤ワイン煮込みカシスソース
☆デザート盛り合わせ
☆コーヒー パン
ワイン担当 長谷川 料理茂泉
ワインは当日発表お楽しみに
ワインは当日発表お楽しみに